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行星攪拌炒鍋

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品牌: 重諾
300型: 300L
400型: 400L
500型: 500L
單價: 10.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 1000 臺
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 30 天內發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市 諸城市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2020-12-07
瀏覽次數: 359
詢價
公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明
行星攪拌炒鍋多客戶咨詢行星攪拌炒鍋的用處都是用于中央廚房或者是在餐廳和食堂中使用。近年來,隨著經濟的快速發(fā)展,快餐已經成為了主旋律。行星炒鍋對于這些行業(yè)來說,卻有著很大的幫助。行星炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱和電磁加熱四中加熱方式。蒸汽加熱需要有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器。燃氣加熱需要有工業(yè)管道或者是液化氣。電加熱和電磁加熱都需要380V的工業(yè)用電,但電加熱是以導熱油為介質,電磁加熱類似于咱們家里的電磁爐,相較于電加熱,電磁加熱更節(jié)約成本,更受食品加工廠家的歡迎。

分類
1、行星攪拌炒鍋按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
結構
鍋體材質:
(a) 內鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆;
(b) 內外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l)。
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。 行星攪拌炒鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油、電磁式。
用途
行星攪拌夾層鍋(旋轉刮邊夾層鍋)廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
 
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