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鹽焗雞包裝袋廠家真空包裝袋顧名思義是指抽取包裝袋內(nèi)的空氣,鹽焗雞包裝袋經(jīng)過(guò)嚴(yán)密密封,使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。鹽焗雞包裝袋在包裝東西真空狀態(tài)下,好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制,鹽焗雞包裝袋減少了蛋白質(zhì)的降解和脂肪的氧化酸敗,能有效的阻止食物的腐壞和儲(chǔ)存。另外,經(jīng)過(guò)真空包裝,使乳酸菌和厭氣菌增殖,pH降低至5.6~5.8,進(jìn)一步抑制了其他菌的生長(zhǎng),從而從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貯存期。鹽焗雞包裝袋一般需要結(jié)合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果。
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