導(dǎo)熱油夾層鍋 醬牛肉鹵制夾層鍋 電加熱燃?xì)饧訜釆A層鍋

導(dǎo)熱油夾層鍋 醬牛肉鹵制夾層鍋 電加熱燃?xì)饧訜釆A層鍋是許多食品生產(chǎn)廠家的選擇，導(dǎo)熱油的溫度可以高達(dá)300多度，關(guān)掉加熱源后，會(huì)保持長(zhǎng)時(shí)間的余溫。像牛肉、豬頭肉等肉制品或者是需要長(zhǎng)時(shí)間高溫度蒸煮的食材選擇導(dǎo)熱油夾層鍋是不錯(cuò)的蒸煮設(shè)備。我們公司生產(chǎn)的導(dǎo)熱油夾層鍋有兩種加熱方式，電加熱夾層鍋和燃?xì)饧訜釆A層鍋。電加熱夾層鍋以380V的工業(yè)用電為加熱源，導(dǎo)熱油為介質(zhì)，通過電加熱管加熱。燃?xì)鈱?dǎo)熱油夾層鍋也是在夾層內(nèi)注入導(dǎo)熱油，鍋底爐盤直燒鍋底進(jìn)行加熱。

導(dǎo)熱油夾層鍋 醬牛肉鹵制夾層鍋 電加熱燃?xì)饧訜釆A層鍋產(chǎn) 品 概 述：
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾 層 鍋分 類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

導(dǎo)熱油夾層鍋 醬牛肉鹵制夾層鍋 電加熱燃?xì)饧訜釆A層鍋結(jié) 構(gòu)：
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
鍋 體 材質(zhì)：
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
導(dǎo)熱油夾層鍋 醬牛肉鹵制夾層鍋 電加熱燃?xì)饧訜釆A層鍋用 途：
1、 廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。