雞湯蒸汽夾層鍋 餃子煮制夾層鍋 立式夾層鍋

雞湯蒸汽夾層鍋 餃子煮制夾層鍋 立式夾層鍋雞湯是生活中常見的一種湯品，營養(yǎng)豐富，并且具有提高免疫力的作用，尤其適應于年老體弱者。雞湯的蒸煮需要長時間的熬制，在家熬制時需要有人守著來掌控火候，那在食品廠是怎樣熬制呢？夾層鍋是熬制雞湯的得力助手，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種加熱方式，蒸汽加熱需要用到有一定壓力的蒸汽加熱，電加熱需要用到380V的工業(yè)用電進行加熱，燃氣加熱則需要天然氣管道或者液化氣直接加熱鍋底。三種加熱方式的夾層鍋總會有一款適合您。

雞湯蒸汽夾層鍋 餃子煮制夾層鍋 立式夾層鍋 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。
夾層鍋是可以將整個鍋體倒過來的，因此直接可將鍋里面的物料倒出來，非常方便。
夾層鍋一般比較適用塊狀物料，如燒菜、燉肉等。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的制作。
雞湯蒸汽夾層鍋 餃子煮制夾層鍋 立式夾層鍋安裝與調試
1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。
3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時，應注意*保*進油管道的暢通，不得有阻塞現象。