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公司基本資料信息
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!佳品機械滾揉機整機采用不銹鋼制作,結構合理,堅固耐用,運行平穩(wěn),真空及過濾系統(tǒng)安全性能高,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制,是生產加工 各種西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品等。佳品滾揉機采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
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