肉制品低溫高濕解凍機(jī),全自動(dòng)化凍機(jī)

肉制品低溫高濕解凍機(jī)（156-1023-0775）,全自動(dòng)化凍機(jī)。民以食為天，食品安全是重中之重。為了能夠保存食物，才會(huì)有冷庫(kù)和冰箱的出現(xiàn)，將食物放進(jìn)冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存，保留事物的自身營(yíng)養(yǎng)。冷凍食物的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，因?yàn)榈蜏匾种屏宋⑸锏纳L(zhǎng)，使食物不會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)。必不可免的是冷凍食物在進(jìn)行加工之前都要進(jìn)行解凍處理。常用的解凍方式是用水浸泡或者加熱處理，常規(guī)的用水浸泡會(huì)浪費(fèi)大量的人力、物力。加熱的方式會(huì)造成加熱不均勻，出現(xiàn)外面已經(jīng)化凍，而內(nèi)部依舊是冰凍的狀態(tài)。低溫高濕解凍機(jī)利用循環(huán)水的系統(tǒng)，不會(huì)浪費(fèi)水，而且可以根據(jù)食物的解凍的程度，科學(xué)的調(diào)節(jié)相應(yīng)的溫度，同時(shí)低溫高濕的環(huán)境減少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，保留了食物自身的口感。所以，有一臺(tái)這樣的機(jī)器是再**美不過的事情。

肉制品低溫高濕解凍機(jī),全自動(dòng)化凍機(jī)的設(shè)備特點(diǎn)：

主要是對(duì)大塊肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本，304食品專用不銹鋼制造，具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的設(shè)計(jì)構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況，在*保*產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。并且配有4個(gè)不銹鋼安全栓，*保*清洗時(shí)，不會(huì)造成意外事件的發(fā)生，同時(shí)，解凍機(jī)內(nèi)膽也是可以提升的，龍門起升的起升軸采用的2根起升軸來進(jìn)行加固處理。肉制品低溫高濕解凍機(jī),全自動(dòng)化凍機(jī)采用的是獨(dú)特的龍門架起升，方便快捷高效。

肉制品低溫高濕解凍機(jī),全自動(dòng)化凍機(jī)的參數(shù)：

規(guī)格：
內(nèi)尺寸：長(zhǎng)6m×寬5.9m ×高3.6m
面積：35.4m2       容積：127.44m3
裝載能力：12.1噸(18輛車，每輛車裝675Kg，配20輛車)
設(shè)備性能： 
溫度范圍：-2℃-40 ℃
制冷量：9.92Kcal/h       
壓縮機(jī)制冷劑采用氟利昂R22，-10℃蒸發(fā)、45 ℃冷凝。
環(huán)境制熱：56 Kcal/h (蒸汽壓力0.6-0.8MPa)
安裝電力供應(yīng)：
壓縮機(jī)功率： 5  KW  
冷風(fēng)機(jī)：7.3 KW   
抽風(fēng)機(jī)：0.75 KW  
一般要求： 
電壓：380V； 蒸汽：0.6-0.8MPa
肉制品低溫高濕解凍機(jī),全自動(dòng)化凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1.低溫高濕解凍機(jī)設(shè)備整機(jī)全部采用的304不銹鋼制作而成，解凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，溫度、濕度可以調(diào)控。
2.蒸汽加熱，常溫水解凍，水循環(huán)利用，節(jié)約水資源
3.每小時(shí)可以解凍1-3噸，工作效率高，節(jié)省人工成本
4電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
5.本機(jī)水泵除了循環(huán)水功能，還具有設(shè)備自身的清洗功能。只要轉(zhuǎn)換閥門就可以實(shí)現(xiàn)輸送鏈板的自動(dòng)清洗，外加
人工輔助讓設(shè)備清洗無死角達(dá)到生產(chǎn)過程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的*保*。
6.獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造，解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清除的缺點(diǎn)，徹底改善了設(shè)備難以清理，在*保*產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.在解凍的同時(shí)，避免了食品蛋白質(zhì)的流失，*保*了食品自身的質(zhì)感。
8.多種解凍程序及模式，自動(dòng)完成解凍流程，解凍完成后將自動(dòng)進(jìn)入保鮮功能
可以根據(jù)客戶廠房需求進(jìn)行制作，設(shè)計(jì)出適合的方案。